Hoy traigo un postre de los que me gustan, sencillo, sin complicaciones y rico a la vez.
Esta receta la ví en youtube, está hecha con sobaos pero yo he aprovechado unas magdalenas que tenía y ha salido igual de bueno. Feliz Noche Buena para todos.
INGREDIENTES:
- 10 Magdalenas
- 8 Quesitos.
- 100 gr. de Azúcar.
- 2 Sobres de Cuajada.
- 800 ml. de Leche.
- Caramelo Liquido.
PREPARACIÓN:
En un bol se ponen seis magdalenas troceadas, los quesitos, el azúcar, la leche y la cuajada.
Se tritura con el brazo de la batidora y se introduce en el microondas seis minutos a máxima potencia.
Se bate de nuevo y se echa en un molde al que habremos puesto caramelo liquido y se cubre por encima con el resto de magdalenas cortadas por la mitad.
Se deja enfriar y se pone en el frigorífico unas cuatro horas.
¡ BUEN PROVECHO !
Aprovechable y buen postre, parecido al pudin, por eso se que está rico.
ResponderEliminarAprovecho para desearte una feliz Navidad en compañia de los tuyos.
bss
Me encanta¡¡¡, ahora mismo me lo apunto, un beso y feliz Navidad
ResponderEliminarUn postre fresquito y muy apetecible, Felices fiestas Maite, BO NADAL
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