INGREDIENTES:
- 3 Huevos.
- 250 gr. de Harina de repostería.
- 150 gr. de Miel.
- 150 gr. de Leche.
- 150 gr. de Aceite de Girasol.
- 50 gr. de Azúcar.
- 1 Sobre de Levadura.
ELABORACIÓN:
En un bol se baten las yemas con la miel y el azúcar, se añade la leche y el aceite.
Se sigue batiendo. Se agrega la levadura y la harina tamizada y se bate de nuevo.
Se incorporan las claras a punto de nieve y se mezclan con movimientos envolventes.
Untamos el molde con mantequilla y echamos la mezcla.
Lo introducimos en el horno precalentado a 180º de 35 a 40 minutos, pinchando con un palillo que salga limpio.
¡ BUEN PROVECHO !
La repostería que más hago son bizcochos, es lo que mejor se me da y por lo tanto lo que más gusta en casa, y como de miel no los suelo hacer, me copio el tuyo, así descaradamente, y porque estoy segura que está buenísimo.
ResponderEliminarUn beso.
Me encanta Maite, es u bizcocho delicioso con una pinta espectacualr. Un beso!!
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