INGREDIENTES:
- 5 Huevos.
- 750 gr. de Manzanas.
- 350 gr. de Leche condensada.
- Caramelo liquido.
PREPARACIÓN:
Ponemos una bandeja con agua en el horno y lo precalentamos a 180º
Pelar y picar las manzanas, las ponemos en un cazo con muy poca agua y las dejamos hervir quince minutos. Las ponemos en un escurridor y las dejamos enfriar.
Una vez frías las ponemos en el vaso de la batidora, con los huevos y la leche condensada.
Lo batimos y lo volcamos en un molde caramelizado. Lo ponemos sobre la bandeja con agua que tenemos en el horno y lo dejamos al baño maría 50 minutos.
¡ BUEN PROVECHO !
Que bueno, este flan!!!
ResponderEliminarYo me apunto al dulzor de la vida, pocas cosas hay tan asequibles para darnos un gustazo como este flan, así que ya estoy tardando.
ResponderEliminarUn beso.
Qué pinta Maite, se ve casero, bien hecho y delicioso!!!un beso
ResponderEliminarEste es uno de los flanes que más me gusta, solía hacer uno parecido con mi madre cuando era pequeña, qué recuerdos!!. Desde luego que sí es una buena idea para tomar fresquito en verano
ResponderEliminarUn beso
Hola Maite.
ResponderEliminarUn gustazo este postre...
Que fresquito sienta de maravilla con estas calores.
Besossss