Esta receta la he sacado de un video de Tastemade Español, se que algunas amigas ya la ha hecho y les ha encantado. Pero no quería que faltara en mi blog y aquí os la dejo, para mi gusto está muy exquisita y al cortarla tiene muy buena presentación.
INGREDIENTES:
- 700 gr. de Carne picada mixta ( cerdo y ternera ).
- 1 Cebolla.
- 1 Cucharada de Ajo en polvo.
- 5 Huevos.
- 6 Lonchas de Bacon.
- Queso en crema.
- Lonchas de Queso mozzarela.
- 1 Taza de Pan rallado.
- Sal y Pimienta.
PREPARACIÓN:
En un bol se mezcla la carne, la cebolla picada. dos huevos, el pan rallado, ajo, sal y pimienta.
Se mezcla bien y se pone en un molde engrasado, tipo pudin dándole forma por los lados y dejando un poco de espacio para el relleno.
Se pone la lonchas de bacon alrededor y en el centro el queso crema, encima colocamos lonchas de mozzarela y tres huevos.
Se hornea a 180º precalentado una hora.
¡ BUEN PROVECHO ¡
Tiene un aspecto exquisito y con todo ese buen género que lleva debe estarlo.
ResponderEliminarBss
Desde luego que tiene que estar de maravilla.Viene de perlas para este fin de semana ,sin ir mas lejos¡¡¡
ResponderEliminarBesitos¡¡¡
Un pastel fabuloso Maite, que rico y que bien te ha quedado, me encanta este pastel, tiene una pintaza...Bess
ResponderEliminarQue sencillo y rico como queda de buena presentación.Bsssss
ResponderEliminarMuy muy rico, yo hago uno precido , son deliciosos y un acierto!!
ResponderEliminarQué rico debe estar y que presentación excelente. Un saludo
ResponderEliminarPor los ingredientes que lleva tiene que estar buenisimo, de los que a li me gustan, creo que ya lo vi por algun lado, bsss
ResponderEliminarQué buenísima pinta qué tiene y además seguro que está de vicio. Un abrazo
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