INGREDIENTES:
- Galletas hojaldradas.
- Flan.
- Leche.
- Azúcar.
- Huevos.
- Vino dulce
- Canela.
- Aceite de girasol.
PREPARACIÓN:
Rellenamos las galletas con el flan, apretándolas un poco una con otra.
Se pone un recipiente con leche y un chorrito de vino y otro con huevos batidos.
En una sartén se echa abundante aceite y cuando está bien caliente, se pasan las galletas por la leche y huevos. Se fríen dándole la vuelta cuando van cogiendo color y se van pasando por una mezcla de azúcar y canela.
¡ BUEN PROVECHO !
Una galletas con crema que me parecen deliciosas y muy sanas.Bssss
ResponderEliminarHace años que no las hago, y mira que están ricas.
ResponderEliminarMe llevaba tu plato sin contemplaciones.
Besotes.
Cuantos kilos de galletas fritas hice para el colegio y las excursiones cuando eran chicos mis hijos, jajajajaja... famosas eran las galletas!!! un besote, riquisimasss!!
ResponderEliminarYo creo que todos las hemos comido de pequeños y ya de mayores las seguimos haciendo. Tú lo has dicho, un clásico de los que no pasan de moda porque están buenísimas. A ver si puedo hacerlas pronto yo también.
ResponderEliminarBss
Esta receta me llama mucho la atenciión y al final aún no las he preparado, te quedaron genial.
ResponderEliminarbesos
Es verdad una receta de las de casa,que yo sigo haciendo de vez en cuando,gracias por recordarmelas ,pues hacia un tiempo que no las hacia y me encantan !!!!
ResponderEliminarBesitos !!!
Recuerdo siempre estas galletas en la encimera de la cocina, las hacía mi madre y eso era un no parar, y mira por dónde, la casualidad , que mis hijas me han pedido que las haga!! Me gusta ese toque de vino, probaré, un beso cariño
ResponderEliminarHola cielo, tienen que estar buenísimas estas galletas, tengo muchas ganas de probarlas. Me ha encantado tu receta. Besos.
ResponderEliminarQue buenas que están, me encantan, están buenísimas y viéndolas tengo ganas de hacerlas.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
Es de las recetas que siempre que las veo me dijo que la tengo que probar me llama la atencion de freirlas, bss
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