TARTA DE ARROZ CON LECHE

¡ Hola ! amig@s hoy traigo una receta dulce, una forma de comer distinto el arroz con leche, pero estando igual de rico.

INGREDIENTES:

- 1 Litro de Leche.

- 200 gr. de Arroz.

- 160 gr. de Azúcar.

- 200 gr. de Galletas.

- 100 gr. de Mantequilla.

- 1 Rama de Canela.

- 1 Cascara de Limón.

- 200 ml. de Nata.

- 6 Hojas de Gelatina.

PREPARACIÓN:

Se trituran las galletas y se mezclan con la mantequiilla derretida, formando una pasta. Se coloca en la base de un molde desmontable, presionando bien. Llevar al frigorífico.

En una cazuela se calienta la leche, junto con la rama de canela y la cascara de limón, cuando esté caliente se añade el arroz y se deja a fuego lento treinta minutos, removiendo continuamente. Agregar el azúcar y se deja removiendo quince minutos. Retirar la canela y  la cascara de limón. La gelatina se hidrata en agua fría diez minutos, se añaden al arroz con leche, mezclando bien que se disuelvan. Añadimos la nata y mezclar de nuevo. Se vierte sobre la base de galletas en el molde y se deja enfriar a temperatura ambiente, luego se lleva al frgorífico unas cuatro horas para que la tarta cuaje.

Se adorna con canela molida y a la hora de servir yo le puse un poco de miel.

¡ BUEN PROVECHO !

TARTA DE QUESO LA VIÑA

 Hoy vengo con esta tarta que es muy conocida, pero  quería tenerla en las recetas de mi blog .

Si no la habéis probado os invito a que la hagáis, os encantará.

INGREDIENTES:

- 500 gr. de Queso crema.

- 4 Huevos.

- 200 gr. de Azúcar.

- 250 ml. de Nata de montar.

- 1 Cucharada de Harina.

PREPARACIÓN:

Precalentar el horno a 200º.

En un bol se pone el queso con los huevos y se bate con unas varillas, añadir el azúcar y seguir batiendo, agregar la harina, batir, ponemos la nata y se termina de batir.

En un molde de 20cm se pone papel de horno humedecido y vertemos la mezcla. Lo introducimos en el horno con calor arriba y abajo durante 50 minutos. Comprobar con un palillo para ver si está cuajada.

¡ BUEN PROVECHO !

TARTA DE TURRON Y CARAMELO

¡ Hola ! amig@s después de bastante tiempo vuelvo para desearos un Feliz Año Nuevo .

Y lo mejor es empezar con esta ríca tarta de turrón.

 

INGREDIENTES:

- 200 gr. de Galletas.

- 100 gr. de Mantequilla.

- 400 gr. de Queso mascarpone.

- 180 gr. de Azúcar.

- 200 ml. de Nata de montar.

- 1 Cucharadita de esencia de vainilla.

- 250 gr. de Turrón de Jijona.

- 3 Huevos.

- Caramelo liquido.

- Crocanti de almendra.

PREPARACIÓN:

Triturar las galletas, fundimos la mantequilla en el microondas 30 segundos y la mezclamos con las galletas. Se pone en el fondo de un molde de 22cm. y que hemos forrado con papel de horno. Reservamos en el frigorífico.

En un bol batimos el queso, añadimos el azúcar y batimos de nuevo, agregamos la nata, la esencia de vainilla y el turrón troceado. Batimos y añadimos los huevos, batiendo de nuevo.

Al final trituramos con la batidora que quede una crema fina y la echamos en el molde, que lo habremos forrado por fuera con papel de aluminio.

Lo ponemos dentro de una fuente con agua caliente y lo introducimos en el horno precalentado a 180º con ventilador, yo lo he tenido 70 minutos, tapándolo  a los 30 con papel de aluminio para que no se queme.

Se desmolda y se cubre con caramelo, que habremos calentado en el microondas 20 segundos.

Se adorna con almendras crocanti.

¡ BUEN PROVECHO !

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TARTA DE DULCE DE LECHE

 ¡ Hola ! amig@s para terminar este año en mi blog de recetas, que mejor que con un sabor dulce.

Os deseo todo lo mejor y este año nuevo que llega traiga salud para todos y acabe con esta pesadilla

que estamos viviendo. Besos .

INGREDIENTES:

- 400 gr. de Dulce de leche.

- 150 gr. de Galletas María.

- 80 gr. de Mantequilla.

- 200 gr. de Queso crema.

- 4 Hojas de Gelatina.

- 200 ml. de Nata de montar.

- Almendras crocanti.

PREPARACIÓN:

Se pone papel de hornear en la base de un molde.

Triturar las galletas y añadir la mantequilla fundida.

Poner la mezcla en el molde y apretar con el dorso de una cuchara.

Reservar en el frigorífico.

Poner las hojas de gelatina a hidratar en agua fría diez minutos.

Batir el dulce de leche con el queso. Calentar un poco la nata, sin que

llegue a hervir y añadir la gelatina escurrida.

Remover hasta que funda y verter en la mezcla de queso y dulce de leche

y batir para que se integren los ingredientes.

Verter en el molde y dejar en el frigorífico seis horas.

Se adorna con almendras crocanti.

¡ BUEN PROVECHO !

TARTA DE NAVIDAD

 ¡ Hola ! Amig@s después de un tiempo sin entrar en mi blog, hoy me he animado a poner esta receta  .

Deciros que es una auténtica delicia y en mi casa ha sido un éxito. 

INGREDIENTES:

- 6 HUEVOS.

- 300 gr. de Almendras molidas.

´-300 gr. de Cabello de ángel.

- 300 gr.de Azúcar.

- Azúcar glas para decorar.

PREPARACIÓN:

Se baten los huevos con las varillas, se agrega el azúcar y se sigue batiendo, añadimos el cabello de ángel y se mezcla bien, que se introduzca por toda la masa.

A un molde le ponemos en la base papel de horno y se echa la mezcla.

Se introduce en el horno precalentado a 180º una hora.

Una vez frío se desmolda y se espolvorea con azúcar glas.

¡ BUEN PROVECHO !

TARTA MOUSSE DE MELOCOTON

Esta tarta que traigo, la tenía guardada en mis recetas  pendientes, es de El placer de cocinar.
Hoy he encontrado tiempo para hacerla y todos los que la hemos probado, hemos coincidido
en la textura suave que tiene y lo deliciosa que es. Lo mejor que no necesita horno, así que os
animo para que la probéis.

INGREDIENTES:

- Una lata grande (800 gr. ) de Melocotón en almíbar.
- Bizcochos de soletilla.
- 400 gr. de Queso mascarpone.
- 2 Claras de huevo.
- 75 gr. de Azúcar.
- Pizca de Sal.
- 9 hojas de Gelatina.
- 350 gr. de Mermelada de melocotón.

PREPARACIÓN:

Se cubre el fondo de un molde desmontable con los bizcochos mojados en el almíbar de los melocotones.
Meter seis hojas de gelatina en agua fría para hidratarlas.
Mezclar en el vaso de la batidora el queso, los melocotones y cincuenta gramos de azúcar.
Batir muy bien hasta que quede una crema fina sin grumos.
Poner la crema en un cazo a fuego muy suave. Escurrir las hojas de gelatina y se incorporan a la
crema moviendo hasta que se disuelvan bien. No dejar hervir, solo calentar.
Retirar del fuego.
Montar las claras a punto de nieve con la pizca de sal y veinticinco gramos de azúcar.
Cuando la crema esté casi fría se le va añadiendo poco a poco las claras montadas, con movimientos
envolventes hasta mezclar bien. Poner la mezcla sobre los bizcochos.
Tener la tarta varias horas en el frigorífico antes de cubrirla con la mermelada.
Poner tres hojas de gelatina en agua fría para hidratarlas.
Después de unos minutos se escurren y se agregan  a la mermelada caliente, removiendo bien hasta que se haya mezclado todo.
Se cubre la tarta con la mermelada y se le pone un plástico por encima.
Se introduce de nuevo en el frigorífico, dejándola varias horas antes de servir.

¡ BUEN PROVECHO !

TARTA DE GALLETAS

Hoy traigo un postre sencillo, sin necesidad de utilizar el horno y que es todo un éxito siempre que lo preparo. Y si se toma al día siguiente de prepararlo estará todavía mejor.

INGREDIENTES:

- Galletas María cuadradas.
- 270 gr. de Queso crema.
- 600 gr. de Nata de cocina.
- 150 gr. de Leche.
- 150 gr. de Azúcar.
- 1 Cucharada de esencia de Vainilla.
- Caramelo liquido.
- 2 Sobres de Cuajada.

PREPARACIÓN:

Echar caramelo en el fondo de molde tipo plumcake.
En una olla se ponen todos los ingredientes menos las galletas y poner a fuego medio moviendo con las varillas hasta que espese. Dejar templar.
Poner un poco de mezcla sobre el caramelo, formando una capa y sobre ella poner galletas, otra de crema y otra de galletas y así hasta llenar el molde, se termina con galletas.
Se envuelve en papel film y se lleva al frigorífico.

¡ BUEN PROVECHO !

TARTA DE HOJALDRE Y MANZANA

¡ HOLA ! amig@s , después de un tiempo de descanso, disfrutando de la familia y amigos, aquí estoy de nuevo. Esta vez con una tarta que encontré en la página de chefclub y que está deliciosa.

INGREDIENTES:

- 1 Lámina de Hojaldre.
- 4 Manzanas.
- 4 Huevos.
- 50 gr. de Mantequilla.
- 80 gr. de Harina.
- 60 gr. de Azúcar.
- 300 ml. de Leche.
- Azúcar moreno.
- Caramelo liquido.
- Helado ( a gusto )

PREPARACIÓN:

Cubrir un molde rectangular con el hojaldre.
Pelar las manzanas, cortarlas por la mitad, quitándole el tallo y las semillas y se le hacen rajitas paralelas.
Colocar las manzanas sobre el hojaldre.
Batir los huevos con el azúcar, añadir la leche, harina y mantequilla derretida. Mezclar bien y verter la preparación entre las manzanas.
Espolvorear la tarta con azúcar moreno y hornear unos 50 minutos a 170º  . Horno precalentado.
Servir con una bola de helado y caramelo liquido.

¡ BUEN PROVECHO !

TARTA SUIZA

¡ Hola ! Amig@s  aquí estoy de nuevo. Ya hace tiempo que no publico nada y ya lo estaba echando de menos. Esta vez os traigo esta tarta del blog chismes y cacharros y que desde hoy pasa  a ser una de mis favoritas.

INGREDIENTES :

Bizcocho:
- 4 Huevos.
- 130 gr. de Azúcar.
- 2 Cucharaditas de Levadura.
- 1 Cucharadita de Vainilla liquida.
- 70 gr de Maicena.
- 60 gr. de Harina de Repostería.
- Una pizca de Sal.
Relleno de queso :
- 270 gr. de Queso de untar.
- 300 gr. de Leche.
- 200 ml. de Nata de montar.
- 2 Sobres de Cuajada.
- 180 gr. de Azúcar.
Gelatina de Albaricoque:
- 150 gr. de Mermelada de Albaricoque.
- 100 gr. de Agua.
- 3 Hojas de Gelatina.
- Piñones.

PREPARACIÓN:

En un bol se ponen los huevos, el azúcar y la vainilla y se baten con las varillas hasta que doblen de volumen. En otro bol se mezcla la harina con la maicena, la levadura y la pizca de sal. Tamizar.
Añadir a los huevos con movimientos envolventes y verter en un molde de 26 cm. y al que habremos
forrado la base y las paredes con papel vegetal para que sea más fácil desmoldar.
Introducir en el horno precalentado a 180º unos 30 minutos.
Sacar del horno y dejar enfriar sin desmoldar.
Poner todos los ingredientes del relleno en un cazo y llevar a fuego medio batiendo hasta que comience a hervir. Quitar del fuego y dejar templar y verter sobre el bizcocho frío.
Meter en el frigorífico unas dos horas.
Hidratar las hojas de gelatina en agua fría.
Poner el agua y la mermelada en un cazo y calentar, cuando esté caliente añadir la gelatina escurrida.
Mezclar con unas varillas y dejar templar.
Verter sobre la crema de queso con cuidado y poner por encima los piñones.
Guardar de nuevo en el frigorífico hasta que se solidifique.
Desmoldar y quitar el papel.

¡ BUEN PROVECHO !

TARTA DE QUESO

Hace unos días viendo en masterchef celebrity como hacían las tartas de queso, recordé que la que hago yo no la tenía en el blog. Así que la he preparado para compartirla, en casa nos encanta a toda la familia y es un postre para quedar bien en cualquier ocasión.

INGREDIENTES:

- 270 gr. de Queso en crema.
- 250 gr. de Queso mascarpone.
- 200 ml. de Nata de montar.
- 10 Cucharadas de Azúcar.
- 3 Huevos.
- 1 Vaso de Leche.
- 1 Cucharada de Harina de maiz.
- Ralladura de un Limón.
- 125 gr. de Mantequilla.
- 36 Galletas Maria.
- Mermelada de fresa.

PREPARACIÓN:

Las galletas se trituran y se les pone la mantequilla derretida, se forma una masa y se pone en el fondo de un molde desmontable.
Se introduce en el horno precalentado a 180º unos quince minutos.
En el vaso de la batidora se ponen el resto de los ingredientes menos la mermelada y se baten.
Pasados los quince minutos se vierte la mezcla en el molde y se introduce en el horno unos cincuenta minutos, comprobando si está cuajada pinchando con un palillo.
Una vez fría se cubre de mermelada y se deja en el frigorífico hasta servir.

¡ BUEN PROVECHO !

TARTA DE MASCARPONE Y CHOCOLATE

Hoy traigo una tarta deliciosa del blog  con tu pan te lo comas, yo le he dado mi toque personal poniendo las claras a punto de nieve y  la receta original se mezclan todos lo ingredientes juntos, el caso es que ha salido muy buena y mi marido que no es muy amante de los dulces le ha encantado.

INGREDIENTES:

- 500 gr. de Queso mascarpone.
- 3 Huevos.
- 100 gr. de Azúcar.
- 100 gr. de Harina.
- 100 ml. de Leche condensada.
- Ralladura de Limón.
- 150 gr. de virutas de Chocolate.

 PREPARACIÓN:

Batir las yemas con el queso, azúcar, leche, harina y ralladura de limón,incorporar las virutas de chocolate suavemente y las claras a punto de nieve con movimientos envolventes.
Poner la mezcla en un molde engrasado y enharinado.
Lo introducimos en el horno precalentado a 180º, unos 45 minutos, pinchar que salga la aguja limpia, sino se deja unos minutos más.

¡ BUEN PROVECHO !

TARTA DE COCO EN MICROONDAS

Para despedirnos del mes de Abril, que mejor que con un dulce muy sencillo, se prepara en pocos minutos, le damos utilidad al microondas  y está delicioso. Feliz puente para todos.

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INGREDIENTES:

- 3 Huevos.
- 1 Taza de Leche Condensada.
- 1 Taza de Coco rallado.
- Caramelo liquido.

PREPARACIÓN:

Separamos las claras de las yemas y las batimos a punto de nieve con una pizca de sal.
Mezclamos las yemas con el coco y la leche y le incorporamos las claras poco a poco
con movimientos envolventes.
Ponemos caramelo liquido en un molde y echamos la mezcla. Lo introducimos en el
microondas 5 minutos a 800 W.

¡ BUEN PROVECHO !

TARTA DE PERAS

De nuevo llegó la calor y para merendar se van apeteciendo dulces fresquitos, como esta tarta de peras que hice ayer, es muy parecida a la de manzana y exquisita al paladar.

INGREDIENTES:

- 4 Peras conferencia.
- 3 Yogures naturales azucarados.
- 5 Cucharadas de Harina de Maiz.
- 1 Vasito de Yogur de Azúcar.
- 4 Huevos.
-  Mermelada de Melocotón.

PREPARACIÓN:

En un vaso de la batidora se ponen tres peras peladas y troceadas, los yogures, huevos, harina y azúcar.
Se tritura todo bien y se echa en un molde de horno untado de mantequilla, encima de la masa se pone la otra pera pelada y cortada a rodajitas finas.
Se introduce al horno precalentado a 180º una hora ( se pincha que salga la aguja limpia ).
Se deja enfriar, se unta con la mermelada y se guarda en el frigorífico.

¡ BUEN PROVECHO !

TARTA DE YOGUR GRIEGO

Para celebrar San José ayer puse de postre esta tarta que la tenía anotada hace tiempo, es muy sencilla de hacer y os doy un consejo, de un día para otro estará mucho más rica.

INGREDIENTES:

- 200 gr. de galletas.
- 100 gr. de Mantequilla.
- 4 Yogures griegos.
- 450 gr. de Leche condensada.
- 2 Láminas de Gelatina.
- 1 Tazita de Agua.
- 3 Cucharadas de Mermelada de fresa.

PREPARACIÓN:

Se trituran las galletas y se ponen en un bol, se mezclan con la mantequilla derretida. Una vez que tengamos la pasta hecha, la extendemos sobre una base de un molde desmontable.
Batimos los yogures con la leche condensada y se echa sobre la pasta de galletas.
Se introduce el molde en el horno precalentado a 180º unos treinta minutos.
En un cazo se pone el agua y la mermelada a fuego lento, una vez diluida se incorporan las hojas de gelatina y cuando se disuelvan, se retira el cazo del fuego.
Cuando la tarta esté templada, la cubriremos con esta gelatina y la meteremos en el frigorífico para que cuaje.

¡ BUEN PROVECHO !  

TARTA MARIA LUISA

Siempre que tengo un poco de tiempo lo dedico a buscar nuevas páginas de cocina en internet  y voy tomando nota de las recetas que más me gustan y hacerlas encuanto pueda. En esta ocasión esta tarta la encontré en  Recetízate, la verdad es que es de las mejores tartas que he probado y  yá la tengo como favorita.

INGREDIENTES:

- 200 gr. de Galletas tostadas.
- 250 gr. de Mantequilla.
- 100 gr. de Almendras molidas.
- 100 gr. de Coco rallado.
- Una tazita de Brandy.
- 370 gr. de Leche condensada, más 2 cucharadas.
- 4 Huevos.
- 4 Cucharadas de Azúcar.
- Una pizca de Sal.

PREPARACIÓN:

En un bol machacaremos las galletas con la mantequilla ( a temperatura ambiente ), añadiremos las almendras, coco, las dos cucharadas de leche y el brandy. Lo mezclaremos bien y con  la masa obtenida  forraremos un molde desmontable untado de mantequilla. Lo introduciremos en el horno precalentado a180º treinta minutos. Dejar enfriar.                     
Mientras haremos la crema, batiendo las yemas con la leche, la pondremos sobre la base enfriada y la introduciremos de nuevo en el horno, otra media hora. Dejar enfriar.
Batiremos las claras a punto de nieve, con una pizca de sal y añadiremos poco a poco el azúcar. El merengue lo pondremos en una manga pastelera y con ella adornaremos la tarta. Al final la gratinamos hasta quedar dorada.

¡ BUEN PROVECHO !

TARTA DE LIMÓN

Esta receta me trae buenos recuerdos de mi primer año de casada y mis primeros pinitos en la cocina. Esta tarta fué de las primeras que aprendí a hacer, luego la dejé en el cajón del olvido y hace unos días la he vuelto a recuperar.

INGREDIENTES:

- MASA QUEBRADA:
- 200 grs. de harina de repostería.
- 100 grs. de mantequilla.
- Una yema de huevo.
- Una cucharada de azúcar glas.
- Ralladura de 1/2 limón.
- Una pizca de sal.

- CREMA:
- 2 limones pequeños.
- 50 grs. de azúcar.
- 150 ml. de agua.
- Una cucharada colmada de harina de maiz.
- 3 yemas de huevo.
- 20 grs. de mantequilla.

- MERENGUE:
- 4 claras de huevo.
-150 grs. de azúcar.

PREPARACIÓN:
Para la masa :  ponemos en una superficie la harina en forma de volcán, con la sal, la yema, la mantequilla, el azúcar y la ralladura. Se  trabaja con los dedos hasta formar una masa, se hace una bola, se pone en un bol y se tapa, dejandola reposar en el frigorífico durante  30 minutos. Una vez pasado este tiempo se extiende con un rodillo y se forra con ella un molde que habremos engrasado. Se pincha la superficie con un tenedor, se cubre la base con papel de aluminio y este con un puñado de garbanzos. Se introduce en el horno previamente calentado a 180º unos 25 minutos, se retiran los garbanzos y el papel y se hornea 5 minutos más.
Para la crema: se pela un limón y se corta la piel en juliana, se pone en un cazo con el azúcar y el agua , se deja cocer 10 minutos se cuela y se reserva el líquido.
Se diluye la harina en el zumo de los dos limones y se agrega el líquido reservado, se añaden las yemas una a una batiendo y la mantequilla. Se pone en un cazo al fuego removiendo sin dejar que hierva hasta que espese. Se deja enfriar.
Para el merengue: se baten las claras a punto de nieve y añadir el azúcar  poco a poco.
Se rellena  la tarta con la crema, se cubre de merengue con la ayuda de una manga pastelera y se introduce de nuevo en el horno para gratinarla durante unos minutos.

¡ BUEN PROVECHO !

TARTA DE HOJALDRE CON FRUTAS

Hoy de nuevo os traigo otra receta con hojaldre. Las frutas las he puesto naturales, pero si os apetece, las podeis poner glaseadas o en almibar.

INGREDIENTES :

- Masa de hojaldre.
- 1/2 Lt. de leche.
- 1 Yema de huevo.
- 1 Huevo.
- 1 Corteza de limón.
- 1 Cucharada de azúcar.
- 1 Cucharadita de azúcar vainillada.
- 3 Cucharadas de harina de maiz.
- Frutas variadas.

PREPARACIÓN :
Se estira la masa doblándole un poco los lados y se pincha para que no suba. Se pinta con el huevo batido y se pone sobre papel de horno en una bandeja. Se introduce en el horno que estará precalentado a 220 º durante 15 minutos. Mientras se pone a calentar la mitad de la leche con las dos clases de azúcar y la corteza de limón. La harina y la yema se diluyen  en el resto de la leche y se incorpora a la leche que estará caliente y vamos dando vueltas sin dejar que hierva hasta que quede una crema espesa, dejamos que se enfríe un poco y la ponemos sobre el hojaldre que ya estará horneado. Se adorna con las frutas que más nos gusten.

¡ BUEN PROVECHO !

TARTA DE COCO Y LIMÓN

  Y llegó  el mes de noviembre, he visitado vuestros blog y estan llenos de dulces de esta época.  A mí se me dá mejor lo salado que lo dulce, pero no quiero que tampoco falte en el mio. Aquí os dejo esta sencilla tarta.

INGREDIENTES :

- 300 Grs. de galletas Maria hojaldradas.

- 50 Grs. de mantequilla.

- 1/2 Vaso de leche.

- Un bote pequeño de leche condensada.

- Zumo de un limón.

- Ralladura de un limón.

- 2 Huevos.

- 50 Grs. de coco rallado.

PREPARACIÓN :

Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla y la leche. A continuación se forra un molde desmontable con esta mezcla y se reserva. En un bol se mezclan las yemas con la leche condensada, el coco rallado, el zumo y la ralladura de limón. Una vez mezclado se incorporan las claras a punto de nieve y se rellena el molde. Se introduce en el horno precalentado a 180º y se deja unos 30 minutos. Se desmolda una vez frío.

¡ BUEN PROVECHO !

TARTA DE SANTIAGO

Aprovechando que mi padre me ha traido almendras del pueblo,he decidido hacer esta tarta de Santiago que no es igual como la de Galicia,pero está riquisima.

INGREDIENTES :

- 250 Grs. de almendras crudas molidas.

- 250 grs. de azúcar.

- 5 Huevos

- Ralladura de un limón.

- 1/2 Cucharadita de canela.

- Mantequilla y azúcar glass.

PREPARACIÓN :

En un bol echar : el azúcar, las almendras, la canela y la ralladura.

Mezclar bien y añadir los huevos de uno en uno suavemente sin batir. Echar en un molde untado de mantequilla y meter en el horno precalentado a 180 º durante 45 minutos. Pinchar con una aguja que salga limpia. Adornar con azúcar glass.



TARTA DE MANZANA

Hoy nos vamos a endulzar la vida y que mejor que con una rica tarta de manzana.

INGREDIENTES :
- 2 huevos
- 1 vaso y 1/2 de ázucar
- 1 vaso de harina
- 1 vaso de leche
- 1/2 kg de manzanas para la masa
- 1 manzana para cubrir la tarta
- Mermelada de melocotón

PREPARACION :
Se pelan las manzanas y se cortan a trozitos, a continuación se ponen en el vaso de la batidora con todos los ingredientes, se tritura que quede la masa fina.
Engrasamos un molde y se vierte la masa en él. Se mete en el horno precalentado a 180º una hora.Se saca y se le pone la manzana en rodajas finas, se mete de nuevo en el horno a gratinar cuando esta dorada se saca y se cubre con mermelada de melocotón.

¡BUEN PROVECHO!