INGREDIENTES:
- Una Coliflor pequeña.
- 6 dientes de Ajo.
- Zumo de medio Limón.
- Aceite.
- Sal y Pimienta.
PREPARACIÓN:
La coliflor se hierve con un poco de sal, dejándola al dente y cuando está se deja escurrir.
En una sartén se echa aceite, una vez caliente se ponen los ajos laminados, se dejan dorar y se sacan.
En ese mismo aceite se pone la coliflor, se salpimenta y se saltea unos quince o veinte minutos, pasado este tiempo se agregan los ajos, el zumo de limón, se le dá unas vueltas y se sirve.
¡ BUEN PROVECHO !.
Maite, que rica debe estar así la coliflor.
ResponderEliminarUn beso.
La coliflor no es que sea de mis platos preferidos, pero a lo mejor así nos la comemos, besos!!
ResponderEliminarPues mira que buena idea, me gusta mucho la coliflor y esta es una buen amanera de hacerla. Un besin
ResponderEliminarMuy rica te ha quedado besos
ResponderEliminarEste plato para mi es una novedad!! y que grata puesto que tiene que estar de cine..Besos
ResponderEliminarLa coliflor me gusta mucho, de esta forma tiene que estar bien rica!
ResponderEliminarUn besito =)
esto tiene que estar de vicio¡¡ la coliflor esta buenisima lo malo es el olorcillo que deja¡¡¡
ResponderEliminarUn plato estupendo!! La coliflor no me gusta demasiado, el olorcito que deja en la cocina en casa no lo soportamos, pero bueno.. nunca le decimos que no a un platito de verdura! Un beso guapa
ResponderEliminarPues para el olor hay una solución y es la de poner una miga de pan mojada en vinagre encima de la tapadera. Saludos.
EliminarPues a mi la coliflor, me encanta y así frita, ummmmm
ResponderEliminarLa verdad es que la coliflor en casa me cuesta que la coman pero viendo el aspecto de tu plato dan ganas de darle un mordisquito y encima es sanísima.
ResponderEliminarBesitos.
Un buen plato, Maite. Bien sanito y muy rico.
ResponderEliminarBesos.
Me encanta la coliflor en todas sus versiones, muy facilita. Por cierto el pastel libanes de muerte, si no fuera por las almendras, me haría adicta, jeje. besos
ResponderEliminarYo así jamás pero bien está lo que he aprendido con esta receta.
ResponderEliminar¡Que rica! la coliflor, me encanta la hagas como la hagas. Nunca la he frito con ajos yo le he hechado los ajos fritos con aceite por encima. Besos maricacharros.
ResponderEliminarLa coliflor me gusta siempre. Cocinada de esta forma queda muy rica, tanto si va como guarnición como en plato único.
ResponderEliminarBsts
En casa nos encanta la coliflor y así preparada es una de nuestras formas favoritas.
ResponderEliminarBesos.
Hola!! buena receta, en casa no son mucho de coliflor, probaré así, a ver que tal
ResponderEliminarBss
un plato sano y rico, me gusta mucho la coliflor peo nunca la he comido así.bs
ResponderEliminarMuy rica, se ve bien buena, aunque yo cuando la he hecho ha sido cocida o rebozada. Anyol
ResponderEliminarqué buenos recuerdos me traes este plato lo preparaba mi abuela. Me encanta
ResponderEliminarMuy ricos los roscos te quedaron geniales besos
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