INGREDIENTES:
- 400 gr. de Espinacas cocidas.
- 6 Huevos.
- 200 ml. de Nata.
- 200 gr. de Gambas peladas.
- 125 gr. de gulas.
- Mantequilla.
- Pimentón agridulce.
- Pimienta blanca y Sal.
PREPARACIÓN:
En un bol batiremos los huevos y añadiremos la nata, luego incorporaremos las espinacas bien escurridas que no suelten agua, las gambas picaditas y las gulas. Salpimentaremos y esta mezcla la pondremos en un molde de horno untado de mantequilla, lo introduciremos en el horno precalentado a 180º de 40 a 45 minutos, se puede comprobar pinchandolo que salga la aguja limpia.
A la hora de servir se puede presentar espolvoreándolo de pimentón o untándolo de mahonesa.
¡ BUEN PROVECHO !
Me encanta! seguro que lo pruebo, besos!
ResponderEliminar*Dulcibal*
Buena manera de presentar las espinacas. Me encanta. Besos.
ResponderEliminarNo soporto las espinacas pero en pastel y más con esas gambitas, me las como estupendamente, así que me quedo con él.
ResponderEliminarBesazos.
Los pasteles salados son una de mis debilidades, suelo prepararlos mucho porque nos encantan. Me quedo con éste de espinacas que parece muy rico.
ResponderEliminarUn beso,
Que rico, una manera distinta de comer espinacas y seguro que asi protestan menos los niños.
ResponderEliminarBesos. lola
Que pintaza! y con todo lo que lleva tiene que estar deliciosao¡¡de eso no hal duda y con un corte asi me rechifla...Besss
ResponderEliminarEste pastel tiene que ser gloria bendita, como dice mi madre.
ResponderEliminarBesos
Delicioso Maite, un pastel muy rico, no lo he comido nunca con gulas. Muy apropiado para una comida de invitados. Besos maricacharros.
ResponderEliminarRiquísimo, yo lo he probado sin las gulas, habrá que probarlo. Un plato muy completo.
ResponderEliminarMenuda pinta más buena Mayte. Este pastel hay que probarlo. Besos
ResponderEliminarHola guapa!!!
ResponderEliminarLa verdad es que las espinacas en mi casa cuesta muchísimo que las coman pero este pastel se ve tan rico que estoy segura de que no podrán negarse a comerlo.
Besos.
Ummm !!! que rico!!! la mezcla de espinaca con gamba, me parece estupenda, yo me lo llevo tal cual, excepto por las gulas, esas las quito, pero el resto me lo como enterito. Un abrazo.
ResponderEliminarbesosdecanelaymenta