jueves, 6 de febrero de 2014

MANZANAS AL VINO BLANCO

Visitando un blog amigo ANA AZUCARADA me sorprendió ver estas manzanas al vino, yo suelo hacer así las peras y como tenía curiosidad por saber como estaban, no he tardado mucho en hacerlas. Han salido deliciosas y con el dulce justo, un postre ideal.














INGREDIENTES:

- 6 Manzanas.
- 3 Vasos de Vino blanco.
- 1 Vaso de Azúcar.
- 1 Rama de Canela.

PREPARACIÓN:

Se pelan las manzanas dejandoles el rabito y se reservan.
En una cazuela se pone a calentar el vino, la canela y el azúcar, cuando empieze a hervir y esté disuelta el azúcar incorporaremos las manzanas de pie.
Dejaremos que se hagan volviendolas de vez en cuando y cuando estén tiernas se sacan.
Se reduce el almibar y se echa por encima de las manzanas, se dejan enfriar y se guardan en el frigorífico hasta la hora de servir.

¡ BUEN PROVECHO !

12 comentarios:

  1. Yo también hago así las peras pero en vino tinto, habrá que preparar esta nueva elaboración, seguro que nos sorprendemos gratamente.
    Bsts

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  2. Mmmm,que rico postre!!,timo nota de el,las manzanas me gustan y asin nunca las he probado!
    Besines

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  3. Estan de vicio!! madre de dios me la pillo y me las zampo en un periquete,ideales para un postre en mi casa las manzanas nos encantan...Bess

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  4. Me encantan las manzanas al horno y las peras al vino pero nunca he probado la manzana al vino

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  5. Pues me pasa lo que a ti, que siempre he hecho peras al vino, pero nunca manzanas. Deben quedar igual de ricas y seguro que las pruebo muy pronto...

    Un besazo

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  6. Que ricas manzanas, nunca las había visto hechas con vino.

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  7. Es verdad Maite, es mas frecuente hacer las peras al vino que las manzanas, pero con la buena pinta que tienen, habrá que probarlas.
    Besos maricacharros.

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  8. Nosotras hacemos las peras siempre para Navidad y nunca hicimos manzanas pero desde luego que las vamos a probar.

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  9. Hay postres clásicos como las peras al vino tinto, pero si te digo la verdad, creo que me gustan más las manzanas que nos has puesto, qué pinta más increible.
    Besotes, mi niña, feliz finde.

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  10. Hola Maite hacia tiempo que no venia a visitarte y estas manzanas me encantan se ven deliciosas y nunca las he probado así, me llevo la receta
    Besinos
    El Toque de Belen

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  11. Yo las tengo en pendientes, deben estar riquisimas y que cosa más sana de postre que una fruta.
    Besos. Lola

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