INGREDIENTES:
- 700 gr. de Carne de Cerdo.
- 4 dientes de Ajo.
- 1/2 Vaso de Vino blanco.
- 1 Cucharadita de Cominos molidos.
- 4 Cucharadas de Aceite de Oliva.
- Colorante alimenticio.
- Perejil.
- Sal y Pimienta
PREPARACIÓN:
En una cazuela ponemos la carne troceada y lavada sin secar, la salpimentamos y le echamos los ajos machacados con el perejil, el vino, el aceite, cominos y el colorante alimenticio. Se tapa la cazuela y se deja a fuego lento hasta que la carne esté tierna. Se sirven con patatas panaderas.
¡ BUEN PROVECHO !
¡¡¡Que sabor tan bueno le tiene que dar los cominos!!!.Muy original Maite.Besos
ResponderEliminarCon esta carne que casi se hace sola y algo más, solucionamos una comida de lo más rica en un momento. Se ve tierna y jugosa y se hace con ingredientes de andar por casa. Estupenda.
ResponderEliminarBss
Yo tengo que ponerla como tu la preparas huuuu.Se ve muy rica.Bssss
ResponderEliminarNo soy de carne de cerdo, pero esta si me gusta, la tengo que probar por sencilla y buena pinta, bikiños
ResponderEliminarMuy buena recta, de lo más sencilla y a la vez muy rica. Un beso!!
ResponderEliminarTe quedo un plato ideal, que buena pinta tiene esa carne con cominos, a veces buscamos platos imposibles y dejamos de lado platos sencillos que son los que mejores resultado dan para echar mano de ellas.....Besss
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