viernes, 27 de julio de 2012

COCKTAIL DE MARISCO

Otra receta fresquita, fácil, rápida y barata para los tiempos que corren y para estar el menos tiempo posible en la cocina.




















INGREDIENTES :

- Lechuga.
- Palitos de mar.
- Piña en almibar.
- Langostinos cocidos.

SALSA COCKTAIL :

- 475 Ml. de Mahonesa.
- 4 Cucharadas de Ketchup.
- 1 Cucharadita de azúcar.
- 1 Cucharadita de brandy.
- 1 Chorrito de zumo de naranja.

PREPARACIÓN :
En un bol se mezcla la mahonesa, el ketchup, el azúcar, el brandy y la naranja. Se reserva. Se cortan a trocitos pequeños la lechuga, los palitos y la piña. Se colocan en copas juntos con los langostinos y se vierte la salsa por encima.

¡ BUEN PROVECHO !

2 comentarios:

  1. Hola Maite, menudo Cocktail fresquito que nos has preparado, me encanta para estos dias de calor, igual lo hago para mañana, tengo palitos y los demas ingredientes, incluso algún langostino mustio tiene que haber en el congelador jejeje. Un besito

    ResponderEliminar
  2. Hola Maite, gracias por tu visita a mi blog, te la devuelvo y me quedo de seguidora.
    Este cocktail esta SUPERIOR.
    Un saludo.

    ResponderEliminar